高压灭菌锅能运用在种子纯度试验之上

实验室中发现对试验器械进行灭菌，往往高压灭菌锅采用的是湿热杀菌方式，而很少采用干热的杀菌方式。实际上高压灭菌锅的杀菌效果确实非常突出，只要是按照规定的要求和步骤进行操作的话就可以快速而高效的完成实验器械的杀菌工作。
高压灭菌锅之所以能快速高效的完成彻底灭菌的过程，主要是有赖于湿热的杀菌作用比较强，在通过一温度下，湿热的杀菌小粒是要大于干热的，这也是有科学道理的：
首先湿热的穿透力比干热大；
第二是在湿热的环境下，细菌菌体也会吸收水分，这样蛋白质含水量会增加，所需的凝固温度降低，蛋白质也较容易凝固；
第三是湿热的蒸汽中还会有潜热存在，这一点想必都深有体会，蒸汽由气态变为液态还会放出热量，因此在潜热的效果和作用之下，能够进一步迅速提高被灭菌样品的温度，从而增加了高压灭菌锅的灭菌能力。
种子纯度试验中为什么要用到高压灭菌锅呢？
细菌的生命力是我们想象不到的顽强，几乎无处不在，而种子纯度试验对于物品有非常严格的要求，因此物品的消毒是必不可少的。虽然说高温可以杀死细菌，但是对于有些细菌来说，普通的温度就像是在“蒸桑拿”，对它们没有任何影响，更不要说消灭它们了，因此这个时候就需要使用高压灭菌锅了。
高压灭菌锅常用的灭菌方法是以101.33kPa处理15-20min，创造这样的灭菌环境，可达到对物品进行灭菌的目的。目前来说，凡是耐高温和潮湿的物品，如常用培养基、生理盐水、衣服、纱布、玻璃器材等都可用灭菌锅灭菌。
通过灭菌锅在种子纯度试验中的大量实践应用表明：
高压灭菌锅的灭菌效果是非常可靠的，而且在使用方面也非常方便，很好的满足了实验室中对物品消毒的需要，但需要注意高压灭菌锅是利用高温高压灭菌的，因此如果锅内温度达不到规定温度，那么肯定会影响灭菌效果，因此在使用的时候必须要将冷空气充分排除，同时为了确保灭菌效果，应定期检查灭菌锅的灭菌效果，以免影响种子纯度试验的测定结果。

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